食物的制作作文说明文（通用27篇）
大家或多或少都会接触过作文吧，特别是占有重要地位的说明文，说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。那么优秀的说明文是什么样的呢？以下是小编精心整理的食物的制作作文说明文，欢迎阅读与收藏。
食物的制作作文说明文 篇1每个地方都有独特的风味小吃，在我的家乡，当数刀削面最为著名。
刀削面的做法虽简单，但做出来的味道却令人为之一叹，不禁拍案叫绝。它的做法是这样的：先烧水，然后揉面，把面揉成一个团，尽量要多揉几下，使面富有弹性，然后把揉好的面分为三块，接着左手拿面团，右手拿剪刀，两手放在正在烧水的大锅上，这样可以及时的把剪下来的面条放入水中，剪出来的面要匀称美观，如果有面条与别的不同，那就是不合格的，面条浮在水面上，如同一片片小白帆，又如同一个个熟睡的婴儿正躺在母亲的怀抱中。
面熟后，可以放入佐料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在面上涂上一层辣油，让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的的热气涌了出来，此时，大街小巷都弥漫着这种令人无法抗拒的香味，不禁让人沉浸在其中，口水直流。对了，你去刀削面面馆的时候，千万不要忘记带上餐巾纸，因为在面还没上桌的时候，看到别人那种停不住嘴的样子，会情不自禁地流下口水。
刀削面的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味，辣油把牛肉的味道发挥到了极致，再加上入口顺滑的面条，这就成了百吃不厌的刀削面。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进了喉咙。
虽没细细地品尝，但留在口中的味道却是怎么也忘不掉的。我喜欢吃辣，便在面上涂上了厚厚的一层辣油，我越吃越热，满脸大汗，斗大的汗珠如同下雨般似的流了下来，虽然如此，但我还是抵挡不住刀削面那种麻辣的感觉，停不住嘴地品尝着。正因为刀削面这种百吃不厌的感觉，引来了这么多的食客，正因为如此，刀削面成为了我们家乡的著名美食，让别人了解了我们家乡的风土人情。
就像到了北京要爬长城那样，如果你到长寿来，一定要吃刀削面，如果你没吃到，那可真是人生一大憾事呀！
如此美妙的东西怎能不令人心动！想必你也是经不住它的诱惑，已经“口水直流三千尺”了吧。那就快来我的家乡品尝吧！
食物的制作作文说明文 篇2爸爸给我讲了个故事，这个故事是从爸爸的爸爸那里传下来的。说：从前有个地主顾了一个长工给他干活，正餐最多两个菜：一个是豆腐，另一个是咸菜。那个长工就只夹豆腐吃。地主问：为什么只吃豆腐？那个人答道：豆腐就是我的命。一日，主人做了两个菜，一个豆腐，一个是肉。那个人这次却只吃肉了。地主不解地问：你不是说豆腐就是你的命吗？那个人答道：见了肉我连命都不要了。
要说豆腐算不上是珍馐美味，可也称得上是老百姓消费得起的佳肴了。今天晚上是周末，我和爸爸住一起。他说：小雨，我给你讲一讲我们那时候做豆腐的事。
我爸爸出生在上世纪60年代，那个时候过年一个主要环节就是腊月二十六磨豆腐。头天晚上把个黄豆用水泡上，豆子经过一宿的浸泡，吸足了水，一个个白胖胖的，肚皮鼓鼓的，呈椭圆形。第二天上午他们就支起石磨，套上驴子开始磨豆腐了。他说做豆腐的几个步骤如下：磨、过、点、压。
先说磨
一边往磨孔里加豆子，一边往里加水，比例一般是一比二，一勺豆子两勺水，边磨边加。随着石磨的一圈圈转动，白色胡状的物质便从石磨的周边流出来了，磨的底座有托盘盛着，一边磨一边收集这种石灰膏状的东西，直到把泡好的豆子磨完。
第二个环节：过
用两个一米长的木棒，中间用铁棍钉一起，做一个十子架，用绳子把它钉的位置掉在树上。把滤单（像纱布一样）的四角绑在十字架上，下面只上大锅，把磨好的膏浆穵到滤单里，一个人摇动十字架的两个角，豆浆便顺着滤单流到下边的锅里。当然，一单也只能过十来斤的样子，这期间还得往滤单里加水，最后还要用两根棍子夹夹，以求尽可能的把豆浆从里边滤出来。剩余的部分就是豆腐渣了。那时候家里穷，豆腐渣也不舍得扔掉，在锅里炒炒当菜吃。
第三是：点
把过滤好的豆浆倒到大锅里用大火烧开约10分钟撤火。就可以点了。这个过程就是让豆浆里的蛋白质凝固。可以用石膏水、卤水或者老浆。一般用卤水居多。俗话说卤水点豆腐一物降一物就是由此而来。把卤水慢慢地往锅里倒，并慢慢地搅动，这时豆浆里就有固体物质出现，开始是米粒大小，后逐渐到核桃大小，这就是豆腐脑了。等浆水变清，这个过程完成。
第四个过程：压
把单布铺在大的藤条框里，把点好的豆腐脑倒进去，再包起来，上面加上重物，把水挤出来。等没有水流出来了，撤去重物，打开包单，压好的整块豆腐便呈现在你的眼前了。
听完了爸爸的讲述，我觉得很有趣。原来我们吃的豆腐是这么做出来的。
爸爸说，现在磨豆腐不用石磨和驴子了，有专门的电动磨豆腐机了。不过他说还是传统做出来的豆腐好吃。
好了，不说了，已经快深夜12点，明天还有补习班要上，爸爸命令我谁也不许说话，不知不觉地我们都进入了梦乡。
食物的制作作文说明文 篇3土豆的做法有很多种，但我最喜欢的是麻辣土豆条。今天，我就向大家介绍一下它的做法。
首先，把土豆削皮，洗干净，切成条。把油倒进锅里，等油烧热后把土豆条倒进锅里。土豆条炸成金黄，把它盛出来放在盆里，然后撒上盐、辣椒面、花椒面、小葱搅拌均匀，一道美味的麻辣土豆条就做好了。
食物的制作作文说明文 篇4土豆丝是我的最爱，可以说是白吃不厌。今天，我就给大家介绍一下土豆丝的做法吧。首先，拿一个土豆去皮，用清水洗干净，切成薄片之后再切成丝，然后将土豆丝放入清水洗净淀粉捞起来备用。锅内放油加热，加入几颗干辣椒炒香，再放入土豆丝翻炒几下，接着加入适量的盐、花椒面、味精等调料翻炒均匀，倒入盘里，简单又好吃的土豆丝就做好了。
小朋友们，如果你们也爱吃土豆丝的话，可以学着做一下。
食物的制作作文说明文 篇5我最喜欢吃饺子了，今天爸爸就教我怎样包饺子。
首先，我们来做面皮，我们先在盆里放一些面粉，然后倒入一些水在面盆里，用手把它们揉成面团，再用擀面杖把面团擀成薄薄的面皮，就这样，饺子皮就做好了。接下来，我们开始做饺子馅。先把白菜洗干净，然后把白菜剁碎，在白菜里放入一些盐，把白菜里多余的水分挤出。把肉剁成肉末，把白菜和肉放在放在一个盆里，放入少许盐，花椒粉、花生油和香油，顺着一个方向搅拌均匀，饺子馅就做好了。
这时，爸爸端来一碗水，拿了一双筷子，我们就开始包饺子了，首先，用勺子舀一勺馅料放入饺子皮上，用一根筷子蘸一点水抹在饺子皮周围，然后把饺子皮对折起来，折的时候要捏一下，这样抱起来的饺子不会散掉，也更好看一些
最后，把饺子下锅煮熟捞起来摆盘。美味的饺子就做好了。
食物的制作作文说明 ……此处隐藏7051个字……了我的企图，连忙拦住我，笑着说：“你想让它变成脏馒头吗?”半小时一到，我们就开始做馒头。妈妈给我示范了一遍，只见她从大面团上摘下像我拳头大小的一小团，在手中飞快地揉来揉去。面团像被施了魔法一样，不一会儿，一个圆溜溜的馒头就做好了。我也依葫芦画瓢。可小面团就像跟我闹别扭似的，不管怎样揉搓，都成不了形。我有点恼了，把它往案板上一摔，重重地捶了它一拳，说：“让你不听话。”看着我抓狂的样子，妈妈哭笑不得，说：“你再这样，面团宝宝就更不听话了。”我连忙拿起面团，一边放在手心轻轻地揉，一边念念有词：“面团宝宝乖……”在妈妈的帮助下，我费了九牛二虎之力，终于做出了一个饺子形的馒头。后来我又陆续做出一些菱形馒头、雪人馒头、麻花馒头……
妈妈把馒头放进蒸锅里，大概过了十五分钟，馒头就出炉了。
望着热气腾腾的馒头，我不禁咽了咽口水，迫不及待地伸手去拿，妈妈赶紧拦住我，说：“小心烫。”我可顾不了那么多，净拣自己做的馒头，左手一个，右手一个，嘴里还塞着一个，狼吞虎咽地吃了起来。最后，我在一个大大的饱嗝中结束了疯狂进食。
摸着圆鼓鼓的肚皮，我意犹未尽地说：“此馒头只应天上有，人间能得几回尝!”
食物的制作作文说明文 篇24我的家乡玉环有许多的美食。比如：山粉圆、粽子、饺子、鱼皮馄饨……而我最喜欢吃的是食饼。
食饼又称麦油脂、五虎擒羊，是台州特有的地方传统小吃，主要材料有面粉、水、米面及各类菜肴等，属于浙江菜。食饼具有面皮薄韧，作料鲜香的特点，通常在清明、端午等节日食用。
玉环的传统节日“十月半”那天，一大早妈妈和外婆就去菜市场买了各种各样的菜，有猪肉、菜头、萝卜、面、猪肝等。外婆回家后就开始和面，快和好时，外婆把筷子插在面糊中央，外婆说：“要是筷子插得住，说明这个面和得刚刚好。”
过了一两个小时，外婆拿出一个平底锅，在上面倒了一点油，等油变热后再把面糊均匀地抹在平底锅上。过了几分钟，面皮渐渐熟了，颜色也变黄了，食饼皮就做成了。恰巧，在一边烧菜的妈妈也把菜烧好了。
我们开始包食饼了。我先是把食饼皮放在桌上，再把各种各样的小菜和海鲜放在食饼皮的中间，卷起来，像一个圆柱体。捧在手里吃了起来。好香啊!自己做的食饼就是好吃。
这就是我们家乡的传统美食，你们有没有吃过呀!
食物的制作作文说明文 篇25今天，妈妈提着个纸袋走进了家门，我看到纸袋的上面写着：美味的陈小姐，显然，这是一袋吃的。“这可是好宝贝!”妈妈看着我疑惑的眼神，指着袋子神秘地说。说完，妈妈继续去厨房准备晚餐了，而我看了一眼这个不能打开又不能吃的袋子，悻悻地回去继续做作业了。
虽然我的手在写作业，但是我的脑袋已经被那个神秘的袋子给占居了，我不停的猜测：莫非是烤鸡?不对，可能是我爱吃的生鱼片，哦，也有可能是一些美味的零食?我想着想着，不自觉得已经走到了餐厅。这时，妈妈正在打开袋子，我兴奋极了，只听纸袋发出“咔嚓，咔嚓”的声音，接着妈妈又打开了气泡袋，哇，终于露出庐山真面目了，原来是酱鸭!妈妈打开了盖子，一阵香气扑面而来，小小的餐厅充满了酱香味，好闻极了!
饥肠辘辘的我，被这香味深深吸引，有种陶醉的感觉。趁妈妈不注意，我偷吃了一块，咬下一小块，细细咀嚼一下，好熟悉的味道，即便这盒酱鸭是冷的，还是现在这般美味。酱鸭的皮十分Q弹饱满，精肉紧实，有层次。这鸭肉有皮的丰满，肉的精细，一口咬下去，溢出的酱汁溅到嘴边，好是美味。
再看看这鲜美的汁，淋浇在鸭肉上，汁是深棕色的，泛着一点油光，鸭肉沾一沾这汁，一时便忘不掉那味道。我又看了看鸭肉的外表，也呈深棕色，在灯光的照射下，皮与肉清晰可见，可以轻易的辨认出来。这肉好似一位睡熟了的人，皮似被子，轻轻披在人的身上，肉似床，让人倚靠着。吃了一块如此美味的鸭肉，怎能不让人再想吃第二块呢!
吃晚饭的时候，妈妈把酱鸭加热了一下。加热过的鸭肉的口感和冷的时候完全不一样，鸭肉更加的松软，咬一口，唇齿留香。“这么美味的鸭肉哪里来的呢?”我不禁问道。“是杭州妈妈的同学，你的陈阿姨寄来的。这可是她亲手做的呢。”妈妈回答道。
唇齿间还留有酱鸭的香味，口中还咀嚼着松软的鸭肉。一只小小的鸭子，不光是美味，更是妈妈和陈阿姨之间多年的同学情。这就是一道美味的陈小姐——吮指酱鸭。
食物的制作作文说明文 篇26在一个五彩缤纷的农村里，一位家境贫穷的老人家中有一只母鸡，生下了几只可爱的小鸡。
阳光明媚的一天里，母鸡和它的小鸡们一起来到了一块一望无际的草地上找食物吃。满身绒毛的小鸡站在一起，圆滚滚的，好像一个个小毛球在绿毯上滚动。这时候，一只叫小王的小鸡找到了食物——一条长长的蚯蚓。小王正要去吃那条蚯蚓的时候，另一只叫小元的小鸡，飞快地跑到小王的面前抢走了那条对小鸡们说非常好吃的小蚯蚓。
没有抢到蚯蚓的小王，心中感到了十分愤怒。他对小元说:“请你不要抢我找到的食物好吗？”嘴正叼着蚯蚓的小元放下嘴里的蚯蚓说:“那是我抢到的食物，什么是你的食物吗？”“但是那是我先看到的”小王说:“要去吃蚯蚓的时候，你就抢走了。”小元也生气了，说:“什么嘛，那你的意思全都是说我的错喽。”它们俩你一言我一语的争吵起来……
一会儿过去了，从小王的嘴里吐出了一句比较轻声的话:“当然是你的错啦，不然是我的错呀，要不是你抢走我的食物，那那只蚯蚓一大早就在我的肚子里面了。”虽然说小王说的比较轻声，但是那句侮辱小源的话，最终还是被小元听到了。小元愤怒之下，无言以对。然后它就叼起那快要逃跑的蚯蚓走了。小王反应过来，又去追叼着蚯蚓的小元了。
它们你追我赶，不到一会儿，它们都累了，两只小鸡都气喘吁吁的停了下来。这时，小王费了九牛二虎赶上了小元，叼住了那只前的另一头。它们一人咬同一只蚯蚓的一头，它们都十分使劲的拉着。那只可怜的蚯蚓在它们的中间好像发出了悲惨的声音:“求求两位大侠饶过我吧。”
一只叫小小的小鸡，不紧不慢地走了，过来看见了，他们便说:“你们别抢了，先把那只蚯蚓放下来吧，我给你们把它分开不就行了吗？”两只小鸡听了，好像挺有道理的，但是它们心中的怒火，也不能放下，正当小小垂下头把蚯蚓分开时，它叼起了蚯蚓，飞快的离开了草地，在跑的过程中还把蚯蚓给吃了。
还没有等那两只小鸡反应过来，小小早以已经跑得无影无踪了，它们俩只好去找别的食物了。
食物的制作作文说明文 篇27今天，在10点钟的时候，我看见妈妈在做粑粑，于是我就好奇的问妈妈：“妈妈，面粉可做成电视里的那种面团吗？”“当然可以了，不信的话，试试！”我从冰箱里拿出一袋面粉，用勺子装了一碗，又加了几滴水，拌成一小团小团后，就拿出来搓，刚开始搓很粘水，之后在岸板上东搓搓西搓搓，用手使劲的按，然后我就学电视里用筷子打面团，可是一点效果也没，我干脆乱搓，长的、短的、方的、圆的、大的、小的，各式各样，千奇百怪，妈妈见了，就说：“就用把它做成一个个小包子来炸吧！”
听了妈妈的话，我点了点头，让妈妈拿去炸，炸好后，我迫不及待的吃了一个，“嗯！真香！”
